การประเมินคุณค่าทางโภชนาการของเมล็ดกระบก สุดสงวน เลาหวินิจ

การประเมินคุณค่าทางโภชนาการของเมล็ดกระบก สุดสงวน เลาหวินิจ กระบก กระบก เป็นไม้ในเขตเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ภาคเหนือเรียกมะมื่น ภาคอีสานเรียกหมากบก ภาษาชองเรียกชะอัง สุโขทัยและโคราชเรียกมะลื่น ลูกกระบก สรรพคุณทางยา แพทย์แผนไทยและการแพทย์แผนปัจจุบัน ในผลกระบก มีเนื้อในเมล็ดสีขาว เป็นเนื้อแป้ง มีน้ำมันช่วยบำรุงสมองบำรุงหัวใจ รักษาริดสีดวงจมูก บรรเทาอาการโรคหอบหืด

ลูกกระบก กระบก พบในอินเดีย พม่า ภูมิภาคอินโดจีน คาบสมุทรมลายู สุมาตรา และบอร์เนียว ในไทยพบทุกภาค ความสูงถึงประมาณ 1500 เมตร ไม้ทำถ่านให้ความร้อนสูง

เม็ดกระบก ประโยชน์และสรรพคุณกระบก · ช่วยบำรุงเส้นเอ็น · ช่วยบำรุงไขข้อ · แก้ข้อขัด · ช่วยบำรุงไต · ช่วยฆ่าพยาธิในท้อง · แก้ผื่นคัน · แก้ไอ · รักษาโรคปอดพิการ ชาวนาอีสานแห่เก็บเมล็ดกระบก ผลไม้มากสรรพคุณ สร้างรายได้ยามหน้าแล้ง วันที่ 4 ธันวาคม 2561