คั่วกลิ้งหมู เมนูอาหารใต้รสจัดจ้าน ได้ลองแล้วจะติดใจ

คั่วกลิ้งหมู อร่อย จากใต้แท้ๆ พร้อมทาน คั่วกลิ้งหมู

คั่วกลิ้งหมู 3 แกงจืดมะระยัดไส้ 4 ทอดมันปลากราย 5 ข้าวเกรียบปากหม้อ 6 แตงโม 7 น้ำเปล่า 8 น้ำเต้าหู้ ตัวอย่างเมนูตักบาตร

คั่วกลิ้งหมู คั่วกลิ้งหมู 3 แกงจืดมะระยัดไส้ 4 ทอดมันปลากราย 5 ข้าวเกรียบปากหม้อ 6 แตงโม 7 น้ำเปล่า 8 น้ำเต้าหู้ ตัวอย่างเมนูตักบาตร “คั่วกลิ้งหมู ” คั่วกลิ้ง เป็นอาหารปักษ์ใต้รสเผ็ดที่สามารถทำรับประทานเองได้ง่ายไม่ยุ่งยาก คั่วกลิ้งอาจใช้เนื้อวัว ไก่ หรือหมูก็ได้ สำหรับคั่วกลิ้งหมูส่วนประกอบก็มีเพียง เครื่องแกง นำมาผัดหรือที่เรียกว่าคั่วให้แห้ง “คั่วกลิ้งหมู ” คั่วกลิ้ง เป็นอาหารปักษ์ใต้รสเผ็ดที่สามารถทำรับประทานเองได้ง่ายไม่ยุ่งยาก คั่วกลิ้งอาจใช้เนื้อวัว ไก่ หรือหมูก็ได้ สำหรับคั่วกลิ้งหมูส่วนประกอบก็มีเพียง เครื่องแกง นำมาผัดหรือที่เรียกว่าคั่วให้แห้ง

บํารุงราษฎร์ คั่วกลิ้งหมู · 1 ซอยตะไคร้ ใบมะกรูด ข่าอ่อน เด็ดรูดเม็ดพริกไทยอ่อน พักเตรียมไว้ · 2 ตั้งกระทะเริ่มร้อนใส่เนื้อหมูสับลงไปผัดยีให้หมูกระจายตัวจนสุกเขี่ยไว้ข้างๆกระทะ · 3 ใส่พริกแกงและกะปิลง · 4 ปรุงรสด้วย