Foodwork - ใบชะพลู Thai PBS รายการไทยพีบีเอส

ชะพลู  ชะพลู ภาษาอังกฤษมีชื่อว่า Wild Betel Leafbush หรือชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Piper sarmentosum Roxb หรือ Piper lolot จัดอยู่ในวงศ์พริกไทย ชะพลูมีประโยชน์ทุกส่วน ใบชะพลู ภาษาอังกฤษ เรียกกันว่า Wild Betel Leafbush ต้นไม้ที่ใบเป็นรูปหัวใจสีเขียวเข้ม เป็นไม้เถาล้มลุก บริเวณข้อจะแตกรากเป็นมือจับเกาะเกี่ยว จัดเป็น 1 ใน 5 สมุนไพรที่ควรปลูกไว้ในบ้าน

ชะพลู · ชื่อไทย ชะพลู · ชื่ออื่น ผักพลูกนก พลูลิง ปูลิง ปูลิงนก ผักปูนา ผักแค ผักอีเลิด ผักนางเลิด ช้าพลู นมวา เย่เท้ย · ชื่อวิทยาศาสตร์ Piper sarmentosum Roxb · ชื่อวงศ์ PIPERACEAE ประโยชน์ของใบชะพลู · ช่วยบำรุงธาตุ แก้ธาตุพิการ · ช่วยบำรุงกระดูกและฟัน และช่วยป้องกันการเกิดโรคกระดูกพรุน · ช่วยทำให้เสมหะงวดและแห้ง · ช่วยในการขับเสมหะบริเวณ

ผักแค · ชื่อสามัญ Wild betal leaf · Piper sarmentosum Roxb · PIPERACEAE · ชะพลู ผักแค ผักปูนา ผักพลูนก ผักพลูลิง ภาคกลาง ช้าพลู ชะพลู ภาคอีสาน ผักอีเลิด ภาค 1 น้อย เนียมสา, ก้าน จันทร์พรหมมา การศึกษาสารเคมีจากชะพลู Piper sarmentosum Roxb วารสารสงขลานครินทร์ 2526;5:151-152