วิธีทำ น้ำพริกแกงส้ม ง่ายๆ

แกงส้ม หลายคนคงชอบ เพราะทานแล้วไม่อ้วน วิธีทำ ทำง่าย ๆ วันนีัสอนแบบตำน้ำพริกแกงส้ม ด้วย รับรองทุกคนทำได้แน่นอนค่ะ ส่วนผสมเครื่องปรุง หน่อไม้ดอง 500 กรัม น้ำปลา 2-4 ชต

วิธีทำน้ำพริกแกงส้ม · โขลกพริกแห้งกับเกลือป่น 12 ช้อนชาให้ละเอียด · ใส่ข่า หอมแดง และกระเทียมโขลกต่อให้ละเอียด · ใส่กุ้งต้มสุกลงไปโขลก ตามด้วยกะปิโขลกให้เข้ากัน เตรียมไว้

น้ำพริกแกงส้ม วิธีทำน้ำพริกแกงส้ม · โขลกพริกแห้งกับเกลือป่น 12 ช้อนชาให้ละเอียด · ใส่ข่า หอมแดง และกระเทียมโขลกต่อให้ละเอียด · ใส่กุ้งต้มสุกลงไปโขลก ตามด้วยกะปิโขลกให้เข้ากัน เตรียมไว้

น้ำพริกแกงส้ม บดเนื้อปลาหรือกุ้งต้มสุกกับน้ำพริกแกงส้ม ใส่ลงในน้ำเดือด คนพอเข้ากันจึงเติมผักสดต่างๆลงไป ปรุงรสตามชอบ