กินหมูย่างเกาหลีซอสบูลโกกิ หมักเอง ย่างเอง ไม่ง้อร้าน I BB memory

แชร์สูตร หมูบูลโกกิ ผัดเผ็ดสไตล์เกาหลี ซอสฉ่ำๆ รสชาติเข้มข้น จากครัว บูลโกกิ หมูผัดซอสบูลโกกิ · หมักสันคอหมูด้วยซอสโคชูจัง ซีอิ๊วขาว · น้ำผึ้ง น้ำมันงา · คลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักไว้อย่างน้อย 30 นาที · ตั้งกระทะ เทน้ำมันปาล์มตราผึ้ง ใช้ไฟกลาง · ใส่กระเทียมสับ บูลโกกิ ข้าวหน้าเนื้อบูลโกกิ เนื้อผัดซอสบูลโกกิเข้มข้นสไตล์เกาหลี เพิ่มรสชาติด้วยซอสหอยนางรม ตราโรซ่า ที่ถูกปากคนไทย ได้ทั้งรสหวานจากซอสและหัวหอม เมนูอร่อย สามารถทำเองได้

บูลโกกิ บูลโกกิ Bulgogi ตัว Bul แปลว่า ไฟ และ ตัว Gogi แปลว่าเนื้อสัตว์ พอรวมคำด้วยกันบูลโกกิก็แปลว่าเนื้อย่างเกาหลี ถ้ากินเป็นเนื้อหมูจะเรียก Dwaeji