น้ำฟักเขียว - วิกิพีเดีย

น้ำฟักเขียว - วิกิพีเดีย ฟักเขียว ฟักเขียว พลังงาน, แคลอรี่, โปรตีน, คาร์บ, fat และอื่นๆ ฟักเขียว ฟักแฟงหรือฟักเขียว ฟักเขียว Winter melon ชื่อวิทยาศาสตร์ Benincasa hispida Cogn วงศ์ CUCURBITACEAE ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ คุณค่าทางโภชนาการ ธาตุ

ฟักเขียว ฟักเขียว เป็นพืชผักชนิดหนึ่งที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย สามารถหาซื้อและรับประทานได้ง่าย ฟักเขียวเป็นพืชอายุสั้น มีฤทธิ์เป็นยาเย็นจึงเหมาะที่จะรับประทานในช่วงอากาศร้อน

ฟักเขียว สามารถกินได้ทั้งผลอ่อนและผลแก่ วิธีการเลือกฟักเขียว ควรเลือกฟักเขียวที่มีเนื้อแข็ง และมีขอบของเนื้อเป็นสีเขียวเข้มแล้วค่อย ๆ จางเป็นสีขาวจนถึงตรงกลาง รสชาติจะหวานและกรอบค่ะ พามารู้จัก ‍ ต้นฟักเขียว เป็นพืชอายุสั้น ลำต้นยาวหลายเมตร ลำต้นมีสีเขียว มีขนหยาบขึ้นปกคลุมอยู่ทั่วทั้งต้น เป็นพืชที่แตกกิ่งก้านสาขามาก ขยายพันธุ์ด้วยวิธีการใช้เมล็ด สามารถปลูกได้ดีในดินร่วนปนทราย ปลูก