ลูกประ อาหารพื้นเมืองคนใต้ มากคุณค่า ปีหนึ่งมีครั้งเดียว!!

บ้านสวนพอเพียง · ขอบคุณครับ · แสดงว่าพี่ธวัชชัยเด็กใต้แน่เลย เคยขบลูกยางด้วย หนุกจริงๆ ครับ · รสชาดของลูกประ มันๆ ถ้าต้มใส่เกลือเยอะก็ เค็มๆ มันๆ ยิ่งกว่าถั่วลิสงครับ · ถ้ามาเที่ยวทางใต้ ช่วงเดือน

ลูกประ เป็นภาษาถิ่น ตามพจนานุกรมจะเรียกว่า ลูกกระ หลายๆ คนที่ไม่ใช่คนใต้ อาจไม่ค่อยคุ้นหูนัก มีลักษณะคล้ายลูกยางพารา เวลาสุกก็จะแตกตกลงพื้นเช่นเดียวกันกับลูกยางพารา

ลูกประยุทธ์ ประโยชน์ของลูกประ เมล็ด นำมาดองรับประทานกับน้ำพริก ลูกประ ยังนำไปปรุงอาหารคาวได้หลายอย่าง เช่น แกงพุงปลา แกงส้มกบ แกงกะทิหมู น้ำพริก และยังนำไปคั่วกับทรายหรืออบแห้ง กิน

ลูกประคบสมุนไพร ลูกประ เป็นภาษาถิ่น ตามพจนานุกรมจะเรียกว่า ลูกกระ เป็นไม้พื้นเมืองที่ขึ้นตามธรรมชาติในเขตป่าดงดิบ หรือตามภูเขาที่มีความชื้นสูง ถิ่นกำเนิดคือ เทือกเขานครศรีธรรมราช ได้แก่ อ นบพิตำ อ