หมูพะโล้
ซีพี ขาหมูพะโล้ 3 กก
หมูพะโล้ หรือ พะโล้หมู เอาจริงๆเมนูนี้ทำไม่ยาก เพียงแค่รู้ขั้นตอนใส่อะไรก่อนหลัง ส่วนผสมก็ไม่ได้มีมากมาย แต่เทคนิคสำคัญอยู่ที่ขั้นตอนการทำ การใช้ไฟ
ทำความรู้จักเรามากขึ้นได้ที่ aroypoong หมูพะโล้ ไข่พะโล้สูตรเด็ด ทำง่าย หอม หวาน อร่อย l อร่อยพุง เต้าหู้ 1 ชิ้น หมูสามชั้น 400 กรัม ไข่ต้ม แจกสูตร #ขาหมูพะโล้ เนื้อเปื่อย พะโล้เข้มข้น วัตถุดิบและส่วนผสม ขาหมู 1 ขา ผงพะโล้ 2ช้อนโต๊ะ โบ๊กั๊ก 8ดอก อบเชย 8ก้าน รากผักชี 3ราก กระเทียม 8กลีบ พริกไทยดำ 2ช้อนโต๊ะ
หลวงปู่แผ้ว ปวโร หมูพะโล้ หรือ พะโล้หมู เอาจริงๆเมนูนี้ทำไม่ยาก เพียงแค่รู้ขั้นตอนใส่อะไรก่อนหลัง ส่วนผสมก็ไม่ได้มีมากมาย แต่เทคนิคสำคัญอยู่ที่ขั้นตอนการทำ การใช้ไฟ ขาหมูพะโล้ ทำผัดกระเพราแบบไม่ต้องปรุงรสเพิ่ม ทำยังไง? · ผัดพริกกับกระเทียมให้เหลืองทอง หอม จากนั้นใส่ซอสขาหมู ลงไปเคี่ยวเล็ก น้อยให้งวด · ใส่เนื้อขาหมูลงไปผัดให้เข้ากัน · ใส่ใบกระเพราเป็นอันดับ
