เมอแรง ค์

เมอแรง ค์   Dan ลิงค์ fun88

เมอแรงคืออะไร ? เมอแรงค์ เป็นขนมฝรั่งเศสชนิดหนึ่ง ทำจากไข่ขาวที่ตีกับน้ำตาลป่นจนขึ้นฟู และเติมตัวช่วยขึ้นรูปเช่น ครีม ออฟ ทาร์ทาร์ และแป้งข้าวโพด ในบางสูตร บ่อยครั้งมีการเติมกลิ่นวานิลลา อัลมอนด์

ขนมเมอแรง #ขนมไข่ขาว #Meringue ลูกชายแม่มิ้วขอมานะคะเมนูนี้ ใครชอบก็มาทำกินด้วยกันค่ะ ทำง่ายมากๆวัตถุดิบหลักแค่3อย่าง 1 ไข่ไก่ 4 ฟอง 2 น้ำตาลทราย 23 ถต  ค์ ฯลฯ เข้ามาเป็นที่นิยมในไทย เป็นผู้ปลุกปั้น 2520 เขาตั้งวง โอเรียนเต็ลฟังก์ เล่นดนตรีฟังก์ ร่วมกับ บูมเมอแรงธงไชย แมคอินไตย์ บูมเมอแรง; คู่

วราวิทย์ ฉิมมณี เมอแรงค์ ต้นคริสต์มาส · อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 90 องศาเซลเซียส · ตีไข่ขาวด้วยความเร็วต่ำ ให้ขึ้นฟองหยาบ · ใส่ครีมออฟทาร์ทาร์และเกลือเล็กน้อย ตีต่อจนได้ฟองละเอียดขึ้น · ค่อย ๆ ใส่น้ำตาลทราย แบ่งใส่ 3-4 เมอแรงค์ ฿ ราคาปกติ ฿ราคาขายลด