วิธีนี้สุดง่าย เพาะขยายเชื้อแลคโตบาซิลลัส ใช้เร่งพืชโตเร็ว

ผลของการหมักด้วยเชื้อแลคโตบาซิลลัส แพลนทารั่ม ต่อสมบัติบางประการ แลคโตบาซิลลัส

แลคโตบาซิลลัส เป็น แบคทีเรีย ชนิดที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย และพบตามธรรมชาติในทางเดินลำไส้ และ ช่องคลอด แลคโตบาซิลลัส ใช้ในการผลิต นม

แลคโตบาซิลลัส แลคโตบาซิลลัส เป็น แบคทีเรีย ชนิดที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย และพบตามธรรมชาติในทางเดินลำไส้ และ ช่องคลอด แลคโตบาซิลลัส ใช้ในการผลิต นม  ช่วยลดระดับความดันโลหิต จากการศึกษาในมนุษย์ของ Hata Y และคณะ ศึกษาผลของการดื่มนมเปรี้ยว ที่มีจุลินทรีย์ชนิดแลคโตบาซิลลัส และแซคคาโรไมซิน ( แลคโตบาซิลลัส เป็น แบคทีเรีย ชนิดที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย และพบตามธรรมชาติในทางเดินลำไส้ และ ช่องคลอด แลคโตบาซิลลัส ใช้ในการผลิต นม

ว่านร้อยชัย แล้วมักไม่ทนความร้อน แต่ในญี่ปุ่นได้ค้นพบแบคทีเรียแลคติกแอซิดชนิดหนึ่งชื่อ แลคโตบาซิลลัส แพลนทารัม สายพันธุ์ L-137