ไม่แยกตะเคียบคีบหมูดิบ! ระวังไข้หูดับ เสี่ยงรุนแรงติดเชื้อในกระแสเลือด

ไข้หูดับ  โรคไข้หูดับ เกิดจากเชื้อสเตรฟโตคอกคัส ซูอิส ซึ่งเชื้อนี้จะอยู่ในต่อมทอนซิล ระบบทางเดินอาหาร และช่องคลอดของหมู เป็นสาเหตุของเยื่อหุ้มสมองอักเสบ สามารถติดต่อได้จากสัตว์สู่คน จาก ไข้หูดับ ลักษณะทั่วไป ไข้หูดับ หรือ โรคติดเชื้อสเตรฟโตคอกคัส ซูอิส เกิดจากเชื้อ Streptococcus suis เป็นสาเหตุของภาวะเยื่อ หุ้มสมองอักเสบ การติดเชื้อในกระแสเลือดและการสูญเสียการได้ยิน

โรคไข้หูดับ เกิดจากการชิดเชื้อแบคทีเรียสเตร็พโตค็อกคัส ซูอิส จากการกินหมูดิบและการสัมผัสหมูดับผ่านทางบาดแผล ผู้ป่วยจะมีอาการหลังจากรับเชื้อ 3-5 วัน โรคไข้หูดับ อาการเป็นแบบไหน? เมื่อเชื้อแบคทีเรียเข้าสู่ร่างกายแล้วจะใช้เวลาฟักตัวประมาณ 1-14 วัน แต่ส่วนใหญ่แล้วผู้ป่วยมักมีอาการหลังจากได้รับเชื้อไม่เกิน 3 วัน อาการที่พบในระยะเบื้องต้น คือ โรคไข้หูดับ

เชื้อโรคไข้หูดับ หรือโรคหูดับ สามารถเข้าสู่ร่างกายคนได้ 2 ทาง จากการบริโภคเนื้อสุกร เครื่องใน หรือเลือดหมูที่ไม่ผ่านการปรุงให้สุก เช่น ลาบ ลู่ ที่นิยมทำจากเนื้อหมูดิบ ๆ และใส่เลือดดิบ หรือหมูกระทะที่ปิ้งย่างไม่ ไข้หูดับ เกิดจากการติดเชื้อแบคทีเรียชนิดหนึ่งที่อาศัยอยู่ในตัวหมูหรือปนเปื้อนในเนื้อหมูดิบ ผู้ป่วยมักมีไข้ ปวดศีรษะ